BBPOM Makassar memastikan dua pasar tradisional lolos uji keamanan pangan, tanpa temuan zat berbahaya menjelang Ramadhan.
BBPOM Kota Makassar mengumumkan hasil pengawasan keamanan pangan di dua pasar tradisional. Pengujian berbagai sampel makanan dan kosmetik tidak menemukan zat berbahaya. Kabar ini menjadi angin segar bagi masyarakat menjelang Ramadhan, memastikan produk yang dijual aman dikonsumsi dan digunakan.
Temukan berbagai informasi menarik dan bermanfaat untuk menambah wawasan Anda, hanya di Info Kejadian Makassar.
BBPOM Pastikan Keamanan Pangan di Pasar Tradisional
Kepala BBPOM Kota Makassar, Yosef Dwi Irwan, secara langsung menyatakan bahwa dua pasar tradisional di Makassar dinyatakan bebas dari zat berbahaya. Pernyataan ini disampaikan setelah tim BBPOM melakukan pemantauan ketat di lokasi. Keamanan produk pangan menjadi prioritas utama untuk melindungi konsumen.
Pemantauan ini dilaksanakan bersama Kepala Dinas Kesehatan Kota Makassar, Nursaidah Sirajuddin. Mereka turun langsung ke Pasar Terong untuk memastikan bahwa bahan pangan yang diperjualbelikan aman. Kerja sama antara dua instansi ini menunjukkan komitmen pemerintah daerah terhadap perlindungan masyarakat.
Dua pasar tradisional yang menjadi fokus pemantauan awal adalah Pasar Terong dan Pasar Toddopuli. Rencana selanjutnya, pada sore hari, akan menyusul dua pasar lainnya, yaitu Pasar Pabaeng-baeng dan Pasar Maricayya. Upaya ini merupakan bagian dari pengawasan rutin dan menyeluruh.
Pengujian Cepat Dengan Laboratorium Keliling
Dalam kegiatan pengawasan ini, BBPOM mengerahkan laboratorium keliling atau mobile laboratory. Fasilitas ini memungkinkan pengujian cepat terhadap berbagai sampel yang diambil langsung dari pasar. Keberadaan laboratorium keliling mempercepat proses identifikasi zat berbahaya.
Sampel yang diuji meliputi beragam jenis produk, mulai dari takjil, bahan pangan segar dan olahan, hingga produk kosmetik. Keanekaragaman sampel memastikan cakupan pengujian yang komprehensif terhadap barang-barang yang sering dikonsumsi dan digunakan masyarakat.
Hasil uji laboratorium mobile secara konsisten menunjukkan bahwa seluruh sampel yang diperiksa negatif dari penggunaan zat berbahaya. Yosef Dwi Irwan menegaskan bahwa tidak ada kandungan pewarna atau pengawet berbahaya pada makanan, serta tidak ada zat berbahaya pada kosmetik yang diuji.
Baca Juga: Pemotor Mendadak Menyeberang, 2 Mobil Ringsek di AP Pettarani Makassar!
Sinergi Pengawasan Untuk Perlindungan Konsumen
Nursaidah Sirajuddin dari Dinas Kesehatan Makassar menjelaskan bahwa pengawasan terpadu ini merupakan bagian dari upaya rutin. Tujuannya adalah menjaga keamanan pangan dan melindungi konsumen, khususnya di pasar tradisional yang merupakan pusat aktivitas belanja masyarakat. Sinergi ini krusial.
Dengan hasil positif ini, BBPOM dan Dinas Perdagangan dan Perindustrian (Disdagperin) Makassar menyimpulkan bahwa bahan pangan di Pasar Terong dan Pasar Toddopuli aman dan layak konsumsi. Kepastian ini memberikan ketenangan bagi masyarakat yang berbelanja di kedua pasar tersebut.
Yosef mengimbau masyarakat untuk tetap cermat dalam memilih produk. Jika menemukan indikasi penggunaan bahan berbahaya di pasaran, masyarakat diminta untuk segera melaporkan. Partisipasi aktif konsumen sangat penting dalam menjaga keamanan pangan bersama.
Komitmen Menjaga Keamanan Pangan Berkelanjutan
Deklarasi bebas zat berbahaya di dua pasar tradisional ini menunjukkan komitmen BBPOM dan pemerintah daerah terhadap kesehatan masyarakat. Hasil pengawasan ini diharapkan dapat meningkatkan kepercayaan konsumen terhadap produk lokal. Upaya ini akan terus berlanjut.
Pemerintah akan terus memperketat pengawasan di pasar-pasar tradisional lainnya. Tujuan akhirnya adalah memastikan bahwa seluruh pasar di Makassar menyediakan produk yang aman dan berkualitas. Langkah-langkah preventif ini esensial untuk kesejahteraan warga.
Masyarakat diharapkan terus mendukung program-program pengawasan ini dengan menjadi konsumen yang cerdas dan proaktif. Bersama-sama, kita dapat menciptakan lingkungan pasar yang lebih aman dan sehat untuk semua.
Dapatkan update terkini, berita terpercaya, dan informasi pilihan tentang Makassar kami hadirkan setiap hari spesial untuk Anda, hanya di sini Info Kejadian Makassar.
Sumber Informasi Gambar:
- Gambar Pertama dari makassar.antaranews.com
- Gambar Kedua dari disperin.makassarkota.go.id