Bright Gas Cooking Competition (BGCC) 2025 di Kota Makassar menciptakan gelombang antusiasme besar dalam dunia kuliner Indonesia.
Bertempat di Mal Panakkukang pada tanggal 3 Agustus 2025, semifinal ini bukan sekadar ajang lomba memasak biasa, melainkan juga representasi kekayaan cita rasa Nusantara dan kreativitas para koki amatir dan profesional dari Sulawesi dan sekitarnya.
Dengan tema “Rasa Nusantara untuk Negeri,” acara ini memadukan kompetisi sengit dengan edukasi gaya hidup sehat dan energi ramah lingkungan.
Antusiasme Tinggi Dengan 30 Peserta Semifinalis Terbaik
Dari 396 pendaftar yang berasal dari berbagai daerah di Sulawesi dan sekitarnya, sebanyak 30 peserta lolos ke tahap semifinal. Mereka telah melewati berbagai seleksi ketat dan kini beradu keahlian memasak langsung di dapur kompetisi yang dipersiapkan. Perhelatan ini menyuguhkan atmosfer kompetitif yang penuh semangat dan mendorong kreativitas tinggi para peserta dalam mengolah bahan yang diberikan secara mendadak melalui konsep mystery box.
EGM Pertamina Patra Niaga Regional Sulawesi, Fanda Chrismianto, menyatakan BGCC merupakan program nasional untuk memperkenalkan LPG non-subsidi Bright Gas sekaligus mendukung peningkatan kualitas kuliner Indonesia dan gaya hidup sehat. Peserta yang terpilih tidak hanya tunaikan hobi memasak, tapi juga menghidupkan budaya kuliner yang kaya dan bervariasi.
Mengangkat Tema “Rasa Nusantara Untuk Negeri”
Semifinal Bright Gas Cooking Competition tahun ini mengusung tema “Rasa Nusantara untuk Negeri.” Para peserta ditantang untuk mengolah masakan tradisional dari bahan-bahan khas Nusantara yang disiapkan dalam mystery box saat lomba dimulai, tanpa mengetahui bahan apa saja terlebih dahulu.
Hal ini menguji kelincahan, kreativitas, dan pengetahuan kuliner para peserta untuk menghadirkan sajian lezat yang inovatif namun tetap membumi.
Tema ini selaras dengan misi Pertamina untuk mengangkat kekayaan kuliner lokal sekaligus mengedukasi masyarakat akan pentingnya memasak sehat dengan bahan dan energi yang aman, seperti Bright Gas yang menggunakan teknologi double spindle valve.
Semifinal di Mal Panakkukang
Acara semifinal ini diselenggarakan di Mal Panakkukang, salah satu pusat perbelanjaan terpopuler di Makassar, yang mampu menyedot minat masyarakat umum. Selain aksi memasak para semifinalis, pengunjung dapat menikmati bazar kuliner UMKM binaan Pertamina serta berbagai aktivitas menarik seperti demo memasak dan workshop interaktif.
Pengunjung juga dapat mencoba produk Bright Gas dan menikmati promo tukar tambah tabung serta berbagai voucher belanja. Suasana kompetisi yang terbuka ini berhasil menyatukan komunitas kuliner dan pecinta masakan dalam harmoni yang meriah dan edukatif.
Baca Juga: Sadis! Pria Kolaka Rekam Penyiksaan Putri Demi Buat Istri Pulang
Juri Profesional dan Hadiah Bergengsi
Dewan juri BGCC 2025 terdiri dari para ahli kuliner, juru masak profesional, pengusaha makanan, dan pakar gizi. Penilaian tidak hanya berdasarkan rasa dan teknik memasak, tetapi juga kreativitas, presentasi, dan penguasaan bahan. Tiga peserta terbaik dari Makassar akan melaju ke grand final nasional di Jakarta.
Pemenang nantinya berkesempatan mengikuti pelatihan kuliner eksklusif di Le Cordon Bleu Thailand. Prestasi ini membuka peluang pengembangan karier dan jaringan bagi peserta yang ingin menancapkan nama di industri kuliner nasional dan internasional.
Dukungan Bright Gas dan Mendorong Gaya Hidup Sehat
Kompetisi ini merupakan bagian dari kampanye Bright Gas, produk LPG non-subsidi Pertamina. Menggunakan teknologi double spindle valve untuk keamanan dan efisiensi energi. Acara bukan hanya fokus pada kompetisi memasak, tetapi juga sosial edukasi tentang pentingnya memasak menggunakan bahan yang aman, bergizi, dan hemat energi.
Deputi Area Manager Communication, Relations & CSR Pertamina Patra Niaga Regional Sulawesi, T. Muhammad Rum, menyampaikan bahwa BGCC mendorong kemajuan UMKM kuliner sekaligus meningkatkan kesadaran hidup sehat masyarakat.
Dampak Positif Terhadap Ekonomi Lokal
Dengan menarik ribuan pengunjung dan media lokal serta nasional. Semifinal BGCC 2025 di Makassar berhasil memperkenalkan kuliner Sulawesi ke panggung lebih luas. Event ini tidak hanya memacu kreatifitas kuliner, tetapi juga mendorong geliat ekonomi terutama bagi pelaku UMKM yang aktif bergerak dalam industri makanan dan minuman.
Stimulus kunjungan wisata kuliner lokal ikut mendorong sektor hospitality, transportasi, dan perdagangan sehingga menjadi salah satu penggerak ekonomi regional yang bermanfaat jangka panjang.
Kesimpulan
Semifinal Bright Gas Cooking Competition 2025 di Kota Makassar sukses menjadi perayaan kreativitas kuliner dan kampanye gaya hidup sehat berenergi ramah lingkungan. Dengan tema yang memotivasi pemanfaatan kekayaan kuliner Nusantara, serta keterlibatan peserta dari berbagai usia dan latar belakang. Acara ini tidak hanya menyajikan kompetisi memasak berkualitas tetapi juga edukasi yang bermanfaat bagi masyarakat luas.
Dukungan penuh Pertamina dan para juri profesional menjadikan BGCC sebuah event bergengsi yang siap mengangkat nama Makassar ke panggung nasional. Para semifinalis yang terpilih kini bersiap menuju grand final di Jakarta, membawa harapan memajukan industri kuliner Indonesia.
Untuk informasi terkini dan lengkap mengenai berbagai kejadian penting di Makassar, termasuk insiden keamanan dan bencana alam, kalian bisa kunjungi Info Kejadian Makassar sekarang juga.
Sumber Informasi Gambar:
- Gambar Pertama dari beritakotamakassar.fajar.co.id
- Gambar Kedua dari bacakabar.id